Esta experiencia ofrece la oportunidad de sumergirse en el mundo de la olivicultura natural y el aceite de oliva virgen extra. A su llegada al cortijo, los participantes visitarán el olivar, donde se explicarán las técnicas de cultivo natural y se desvelarán curiosidades sobre las diferentes variedades de aceitunas cultivadas. A lo largo del recorrido, un vídeo mostrará las principales etapas de la recolección y el procesamiento de la aceituna, desde la recogida en el árbol hasta el prensado en el molino. A continuación, se realizará una cata comparativa de aceites de oliva virgen extra de diferentes variedades sicilianas. Los participantes podrán apreciar las características únicas de cada aceite, comparando aceites puros y mezclas de algunas de las variedades más apreciadas. Para concluir, se ofrecerá una degustación final de pan con aceite de oliva virgen extra aromatizado y una muestra de productos típicos locales, completando un viaje sensorial para descubrir los auténticos sabores del aceite de oliva siciliano.