Questa esperienza offre l’opportunità di immergersi nel mondo dell’olivicoltura naturale e dell’olio extravergine d’oliva. All’arrivo in agriturismo, i partecipanti visiteranno l’oliveto, dove verranno illustrate le tecniche di coltivazione naturale e svelate curiosità sulle diverse varietà di olive coltivate. Durante il percorso, un video mostrerà le fasi principali della raccolta e della lavorazione delle olive, dalla raccolta sull’albero fino alla molitura in frantoio. A seguire, si svolgerà una degustazione comparativa di oli extra vergine d’oliva provenienti da diverse cultivar siciliane. Gli ospiti potranno apprezzare le caratteristiche uniche di ciascun olio, confrontando oli puri e blend di alcune delle varietà più pregiate. Per concludere, verrà offerta una degustazione finale di pane con olio extravergine aromatizzato e un assaggio di prodotti tipici del territorio, completando un viaggio sensoriale alla scoperta dei sapori autentici dell’olio siciliano.
